Dreadys geröstetes Brot mit Paprika – Chilicreme und Tomaten
lecker-scharfe Vorspeise, die auch als Partysnack bestens geeignet ist
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 Scheibe/n |
Toastbrot |
| 125 g |
Frischkäse (Paprika-Chili-) |
| 1 EL |
Schmand |
| 2 TL |
Paprikamark |
| 4 |
Kirschtomate(n) |
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Salz |
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Zitronenpfeffer, geschrotet |
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| 2 TL |
Oregano, getrocknet |
| 2 TL |
Basilikum, getrocknet |
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Chili, frisch gemahlen |
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Käse (Emmentaler), gerieben |
Verfasser:
Dready
Ofen auf 200° vorheizen.
Frischkäse, Schmand und Paprikamark in eine Schüssel geben und gut verrühren, Gewürze & Kräuter hinzugeben.
Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Den Toast toasten, mit Paprika-Chilicreme bestreichen, Tomatenwürfel darauf anrichten. Noch ein wenig Oregano darüber streuen, Käse auf die Tomatenwürfel geben und ca. 5-7 Minuten backen.
TIPPS:
– Schmeckt auch sehr lecker mit geröstetem Baguette.
– Wer mag, kann auch noch etwas Schinken oder Salami auf die Creme legen.
– Schmeckt warm und kalt sehr gut.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 227 |
