Gurken – Tomatensalat

Zutaten für 4 Portionen:
4 |
Tomate(n), geachtelt |
½ |
Salatgurke(n), halbe Scheiben |
1 |
Zwiebel(n), 1/4 Ringe |
Salz |
|
Pfeffer |
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2 Spritzer |
Zitronensaft |
1 EL |
Öl |
Schnittlauch |
|
Petersilie |
Verfasser:
Floehchen3
Die Tomaten achteln und in eine Schüssel geben. Die Gurken in halbe Scheiben schneiden und hinzufügen. Die Zwiebel in 1/4 Ringe schneiden. Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen, wie auch ein, zwei Spritzer Zitronensaft und ein Esslöffel Öl. Dann den Schnittlauch und die Petersilie noch hinzufügen. 5 Minuten ziehen lassen und dann abschmecken, sofort servieren.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 51 |