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Lauchgemüse

Zutaten für 4 Portionen:
1 kg |
Lauch |
125 ml |
Brühe |
2 EL |
Crème fraîche |
Butter |
|
Salz |
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Pfeffer |
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Muskat |
Verfasser:
nudelliebe
Den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Etwas Butter in eine Pfanne geben und den Lauch darin andünsten. Mit der Brühe ablöschen. Crème fraîche dazugeben und würzen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 10 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 125 |
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