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Leberkäse mit Zwiebeln und Spiegelei
flottes Abendessen

Zutaten für 3 Portionen:
3 Scheibe/n |
Leberkäse |
1 kg |
Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
etwas |
Öl für die Pfanne |
3 |
Ei(er) |
etwas |
Butter oder Margarine |
Verfasser:
susili101
Zwiebeln mit etwas Öl in einer Pfanne braun braten. In einer anderen Pfanne den Leberkäse in Öl braten und zuletzt die Spiegeleier in einer anderen Pfanne mit Butter oder Margarine braten.
Dazu schmeckt Kartoffelpüree und Gurkensalat.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 284 |
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