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Sauce Metaxa-Art
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 g |
Crème fraîche |
| 100 ml |
Brühe |
| 3 EL |
Tomatenmark |
| 2 cl |
Metaxa |
|
Salz und Pfeffer |
|
| etwas |
Gewürzmischung für Gyros |
| 1 Prise(n) |
Zucker |
|
Paprikapulver |
Verfasser:
gisela m
Aus den Zutaten eine Sauce herstellen. Mit den Gewürzen abschmecken. Falls die Sauce zu dünn ist, mit Speisestärke binden.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 120 |
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