Spaghetti mit Tomatensoße
scharf nach Belieben, schnell und einfach
Zutaten für 4 Portionen:
| 400 g |
Spaghetti |
| 1 Dose |
Tomate(n), stückige |
| 3 EL |
Olivenöl |
| 1 kleine |
Zwiebel(n), gehackt |
| 1 TL, gehäuft |
Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1 Msp. |
Paprikapulver |
| 1 Msp. |
Currypulver |
| 1 TL |
Basilikum |
| 1 TL |
Oregano |
| 1 TL |
Petersilie |
| 1 TL |
Cayennepfeffer |
|
Salz und Pfeffer |
|
| evtl. |
Sahne |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Die Tomaten dazugeben und die Soße etwas köcheln lassen. Dann die gekörnte Brühe unterrühren und mit Paprika, Curry, Basilikum, Oregano, Petersilie, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit etwas Sahne verfeinern. Noch ein paar Minuten köcheln lassen.
Die fertigen Spaghetti abgießen und mit der Tomatensoße servieren.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
