Veganer Apfelkuchen
blitzschnelle Zubereitung

Zutaten für 1 Portionen:
225 g |
Dinkelmehl, Typ 630 |
150 g |
Rohrzucker |
4 TL |
Weinsteinbackpulver |
1 Pck. |
Vanillinzucker |
6 EL |
Öl (Sojaöl) |
250 ml |
Wasser |
2 |
Äpfel |
Zimt |
|
Fett, für die Form |
Verfasser:
healing21
Die Zutaten ohne Äpfel zu einem glatten Teig verrühren und in eine gefettete Springform geben. Die Äpfel schälen, in Stückchen schneiden und auf dem Teig verteilen. Mit Zimt bestreuen und bei 180 Grad (E-Herd) ca. 30 Minuten backen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 2.199 |